Unser Team
Werden Sie Teil unserer Crew – wir suchen Menschen mit Geschmack!
Wenn Sie für gutes Essen brennen, gerne im Team arbeiten und mit Herz dabei sind, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Kompetenz - Unsere Stärken: People
Bei uns zählt nicht nur, was gekocht wird – sondern wer dahintersteht.
Unsere Mitarbeitenden verbinden gastronomisches Handwerk mit Erfahrung, Engagement und unterschiedlichen fachlichen Perspektiven – von Küche und Service über den Einkauf bis zu Marketing und IT. Denn nur so kann gute Gastronomie entstehen.
Einen besonderen Fokus legen wir auf ein authentisches, ehrliches und verständnisvolles Miteinander und Füreinander.
„Von Menschen für Menschen“
Unsere Mitarbeitenden bringen Gastfreundschaft, Können und Engagement zusammen – ob am Herd, an der Spülmaschine, im Service, im Lager oder im Büro. Sie machen unsere Konzepte lebendig – und jedes Gericht besonders.
Mit Know-how, Herzblut und Teamgeist entsteht bei uns täglich Betriebsgastronomie auf höchstem Niveau. Was uns dabei wichtig ist? Nicht nur der Geschmack – sondern vor allem der Mensch dahinter.
Besonders stolz sind wir darauf, dass unsere Expertise nicht in der Küche aufhört, sondern dort beginnt: Viele unserer Kolleg:innen in Einkauf, Controlling, HR oder IT sind gelernte Köche. Sie kennen das Handwerk, verstehen die Abläufe – und entwickeln genau deshalb die besten und richtigen Lösungen.
Vom Azubi bis zur Betriebsleitung, von der Aushilfe bis zur Projektleitung:
Wir leben von der Vielfalt und der Erfahrung unseres Teams.
Hospitality
„Nähe, die bleibt.“ Für uns gehört zu richtig gutem Essen auch richtig guter Service. Wir legen Wert auf echten Kontakt zwischen Team und Gast – freundlich, aufmerksam und auf Augenhöhe. Kein aufgesetzter Service, sondern ehrliche Gastfreundschaft.
Denn gute Gastronomie lebt von Nähe, Vertrauen und Menschlichkeit – und manchmal ist ein ehrliches Lächeln genauso wichtig wie das Menü.
Entscheidungen & Entwicklung
„Wir lernen immer.“
Stillstand? Nicht mit uns. Wir entwickeln unsere Gastronomie kontinuierlich weiter – kulinarisch, organisatorisch und digital. Denn moderne Betriebsgastronomie bedeutet für uns auch, Abläufe einfacher zu machen, Informationen transparent bereitzustellen und das Gästeerlebnis stetig zu verbessern.
Unsere digitalen Prozesse steuern wir dabei inhouse: Über unsere App, Screens und Stelen bringen wir Speisekarten mit Bildern, Zutaten, Nährwerten und Allergenen ebenso wie Aktionen oder Informationen zu unseren Lieferanten direkt zum Gast. Über die App können Gerichte außerdem vorbestellt und bezahlt sowie direkt bewertet werden. So erhalten wir wertvolles Feedback und können unser Angebot kontinuierlich weiterentwickeln.
Im Hintergrund verknüpfen unsere eigenen Systeme Warenwirtschaft, Planung, Auswertung und Kommunikation miteinander.
Das Essen bleibt persönlich. Alles drumherum machen wir so einfach, transparent und digital wie möglich.
